Picotear, ¿es bueno o malo para adelgazar? Hay muchas opiniones encontradas sobre si comer snacks son buenos o malos. Lo mejor, es escuchar a tu cuerpo. Aquí algunas ideas bocadillos con proteínas para controlar tu apetito sin descontrolar tu dieta.

Si siente hambre o experimenta una caída de energía entre comidas, entonces es recomendable comer un pequeño refrigerio que contenga proteínas. Si te sientes lleno de energía y satisfecho entre comidas, no los consumas. 
En caso de ser team snacks! Recomendamos un refrigerio alrededor de las tres de la tarde. La clave de un bocadito saludable es asegurarse de que contenga proteínas y energía de liberación lenta para mantener estables los niveles de azúcar en la sangre. 
A continuación 5 opciones saludables para mantenerse satisfecho y ayudar a perder peso. 

1- Caldo de huesos

Una taza de caldo de huesos contiene aproximadamente 10 gramos de proteína y es bajo en carbohidratos. Es un superalimento curativo para el intestino, reduce la inflamación, mantiene la piel tersa y es una opción de refrigerio baja en carbohidratos y rica en proteínas. Si tienes un horario muy ocupado de trabajo, esta es la opción perfecta.

2- Mezcla casera de frutos secos y semillas

Este mix es una gran fuente de proteínas y grasas buenas, una combinación perfecta para mantener a raya los antojos de azúcar. Mejor si hace su mezcla casera, puede agregar sus favoritos y sabe que no tienen sal añadida, sabores artificiales ni cocciones con aceites baratos. Las fuentes ricas en proteínas incluyen: almendras, maní, semillas de calabaza y semillas de girasol. Asarlos en seco a fuego lento con una pizca de especias como comino o paprika es una buena manera de aumentar el sabor y los beneficios para la salud. 

3- Manteca de almendras o maní sobre rodajas de manzana con canela

Las grasas saludables y las proteínas de la manteca de frutos secos nos mantienen saciados, mientras que la dulzura de la manzana y la canela satisface su gusto por lo dulce sin disparar sus niveles de azúcar en la sangre. La canela es una excelente forma natural de mejorar la sensibilidad a la insulina para usar de manera eficiente los carbohidratos como combustible en lugar de almacenarlos como grasa. La cantidad recomendada es de 2 cucharaditas al día.

4- Huevo duro

Esta es una opción de snack rápido y conveniente, repleto de proteínas y fácil de comer sobre la marcha. Lo que es aún mejor es que puede tenerlos prehervidos en la heladera, listos para tomar y llevar.

5- Palitos de vegetales con hummus

El hummus está hecho de garbanzos que están repleto de fibra, lo que los hace bajos en IG y altos en proteínas.
La mayoría de las recetas de hummus contienen tahini, que es una fuente de grasas saludables a base de semillas de sésamo molidas y una excelente fuente de calcio no láctea. Combínalo con algunos palitos de vegetales como zanahoria, apio y pimiento para un refrigerio abundante. También es una excelente manera de incluir una ración extra de verduras en tus cinco raciones al día recomendadas.