Sin costosos programas detox podemos hacer nuestra version «casera» cotidiana con una fórmula de desintoxicación probada que funciona: ¡Batidos! 

Este licuado de canela y manzana es una manera perfecta de desintoxicar tu mañana. Está hecho con ingredientes que tienen beneficios cuando se trata de ayudar a su hígado con su proceso de desintoxicación natural, que incluyen jugo de limón, jengibre fresco y bayas de goji.

Una solución de desintoxicación efectiva

Mientras su cuerpo se somete a una desintoxicación, es vital que consuma alimentos ricos en nutrientes esenciales. Esto asegura que su hígado reciba el apoyo que necesita para cumplir correctamente su función. Es exactamente por eso que esta receta incluye una mezcla específica de frutas y verduras: una manzana, una zanahoria y trozos de mango congelado. Estos tres ingredientes son excelentes fuentes de varias vitaminas y minerales clave, a saber, vitaminas A y C. La vitamina A hace maravillas cuando se trata de disminuir la actividad de los radicales libres dañinos que se sabe que causan daño al ADN mientras que la vitamina C es bien conocido por ser un potente refuerzo del sistema inmunológico que ayuda a prevenir y tratar ciertos tipos de enfermedades. 

Esta receta también requiere una cucharadita de jugo de limón. Los limones brindan bastantes beneficios excelentes no solo para el hígado, sino también para la salud en general. Son otra gran fuente de vitamina C y son excelentes para ayudarlo a mantenerse hidratado: el agua de limón es en realidad una bebida desintoxicante bastante popular por derecho propio. La razón por la que el jugo de limón funciona tan bien con una desintoxicación es porque ayuda al hígado con dos funciones importantes. El jugo de limón ayuda al hígado a producir más bilis, lo que mejora la digestión, y el contenido de ácido cítrico ayuda a estimular la función enzimática, lo que ayuda directamente al hígado en el proceso de desintoxicación. 

También agregarás dos ingredientes que terminan dándole al batido un sabor ligeramente picante en forma de jengibre fresco y canela molida. No solo eso, sino que ambos también brindan algunos beneficios clave en lo que respecta a su salud. Se sabe que la suplementación con jengibre es bastante beneficiosa cuando se trata de tratar la enfermedad del hígado graso no alcohólico al ayudar a reducir las citocinas inflamatorias y otros marcadores comunes de la enfermedad. Mientras tanto, la canela también ayuda a proporcionar algunos grandes beneficios para la salud en forma de potentes propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Lo único que debe tener en cuenta es que el consumo excesivo de canela puede tener el efecto contrario al deseado y, de hecho, causar daño hepático. Sin embargo, con la cantidad de canela utilizada en este batido, eso no es una preocupación.

Para terminar esta receta, agregará una cucharada de bayas de goji debido a que han demostrado algunas propiedades anticancerígenas notables y antiage. Junto con las bayas de goji, simplemente agregue una taza de agua a la mezcla antes de mezclar todo y servir.

Ingredientes

1 taza de agua
1 zanahoria mediana, pelada y picada
1 manzana mediana, sin corazón y picada
1 cucharadita de jugo de limón
1 cucharadita de jengibre fresco rallado
¼ de cucharadita de canela en polvo
¾ taza de trozos de mango congelado
1 cucharada de bayas de goji

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
2. Servir inmediatamente.

Nota: Siéntase libre de agregar edulcorante de su elección al gusto, si es necesario.