Fresca, de sabor dulce y con un mínimo aporte calórico, la pera es la fruta ideal para incluir en todo tipo de dietas. Es diurética, astringente, ayuda en casos de anemia, regula el tránsito intestinal, y ayuda a fortalecer los huesos, todo esto, aportando menos de 60 calorías.
Típica de regiones templadas, la pera es una fruta dulce, de carne acuosa y fresca. Aunque existen distintas variedades, las cuales se separan en peras de invierno y peras de verano según su época de consumo, todas ellas representan un excelente aporte de nutrientes.
¿Por qué deberías consumir pera?
- Es una excelente fuente de vitaminas, entre las que destacan la A, la B1, B2, B3 y B6 -todas del complejo vitamínico B-, C, E y K.
- Ayuda a regular y expulsar el exceso de ácido úrico por su importante presencia de vitaminas del complejo B.
- Resulta idónea en dietas hipocalóricas no sólo por su gran contenido de agua, sino también por su contenido en fibra, que brinda sensación de saciedad.
- Ayuda a regular el tránsito intestinal, y tiene un leve efecto astringente, por lo que resulta muy efectiva en tratamientos de colitis.
- Contiene también potasio, que interviene en la formación ósea, en la regulación de líquidos en el cuerpo, y ayuda a regular la presión arterial.
- El calcio y el magnesio participan en la formación y fortalecimiento óseo, por lo que resulta una fruta muy recomendada para personas mayores, para mantener la salud ósea y nerviosa.
- Es ideal para diabéticos por su efecto regulador de azúcar en sangre.
- Es recomendada para personas con problemas de presión arterial y afecciones cardiovasculares por escaso contenido de sodio y su aporte de potasio, que ayuda a eliminar los desechos de las células.
- Su contenido de hierro y ácido fólico la vuelve alimento ideal para niños, personas con anemia y embarazadas.
- Las vitaminas C y E presentes en las peras tienen propiedades antioxidantes, y ayudan a cuidar y regenerar la piel.
Jugos a base de pera para tu salud
Para la próstata
Ingredientes: 3 peras, miel a gusto.
Preparación: poner las peras en la licuadora o extractor de jugos. Servir en vasos y agregar miel a gusto para endulzar. Se recomienda tomar este jugo durante unos 15 días para aliviar problemas de próstata.
Para combatir la anemia y fortalecer los huesos
Ingredientes: 1 manzana, 1 pera, 1 vaso de leche de soja.
Preparación: poner los ingredientes en la licuadora y mezclar. A modo opcional, se puede espolvorear canela sobre el batido.
Esta bebida ayuda a fortalecer los huesos, favoreciendo la fijación de calcio. Fortalece las defensas, mejora la circulación, y su aporte de hierro lo hace ideal para combatir casos de anemia.
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