Agregar aceite de coco al café es una tendencia que ha surgido recientemente y se denomina «café bulletproof». Es seguro y además puede mejorar el sabor del café. Tanto el café como el aceite de coco tienen numerosos beneficios para la salud que se pueden combinar muy bien y rejuvenecer el cuerpo!
El Café bulletproof o antibalas, combinar café y aceite de coco, es una moda que surgió de la dieta keto. Sirve como sustituto de las comidas para muchos entusiastas de la salud. Muchos afirman que proporciona un impulso de energía que te mantiene despierto y activo e incluso te ayuda a quemar calorías.
Aunque esta bebida puede ser difícil de beber, por su textura, aquellos que logran adquirir su sabor no pueden dejar de hablar las maravillas de sus increíbles beneficios. Sin embargo, los médicos recomiendan beber este café con moderación.
Ver también: «Dieta Keto: Datos que debes saber»
Siete efectos beneficios al mezclar aceite de coco con el café
1. Aumenta el metabolismo
Los triglicéridos de cadena media (MCT), que se encuentran en el aceite de coco, y la cafeína en el café funcionan como estimulantes metabólicos del cuerpo. Como resultado, aumentará la cantidad de calorías que quema durante el día. Esto ayuda a cumplir con su dieta y promueve un control de peso.
2. Ayuda a no comer en exceso y tiene efectos supresores del apetito
Puede ayudarle a evitar comer en exceso y tiene propiedades inmediatas para quemar calorías.
Según estudios, añadir aceite de coco al café te hace sentir lleno, por lo que comes menos en las comidas y evitas picar entre comidas. Esto podría estar relacionado con los cuerpos cetónicos creados por el hígado después de consumir aceite de coco. Los cuerpos cetónicos ayudan a suprimir el apetito y los antojos.
La combinación puede ayudar a suprimir el apetito durante los programas de pérdida de peso.
3. Aumenta los niveles de energía
La cafeína puede mantenerte con energía. El MCT pasa inmediatamente al hígado, donde crea la energía que su cuerpo necesita para funcionar correctamente. Beber aceite de coco con café en el desayuno puede ofrecerte energia para tu día o bien, después del ejercicio reponer tu vitalidad. Podrás eliminar la sensación de fatiga de tu cuerpo.
4. Promueve la regularidad intestinal
La combinación de ácidos clorogénicos del café y el aceite de coco estimula los intestinos. También mantienen la función óptima del sistema digestivo. Sin una digestión adecuada, tu cuerpo no responderá de manera óptima a los componentes nutricionales de absorción de los alimentos que ingieres. Como resultado, neutralizar las deposiciones mantendrá sano el estómago y el sistema digestivo.
5. Aumenta el colesterol bueno
Muchos estudios sugieren un aumento de las lipoproteínas de alta densidad (HDL) niveles de colesterolcuando el aceite de coco se consume en el café. HDL previene enfermedades cardíacas. Los colesteroles buenos son esenciales para que el cuerpo optimice la salud y el funcionamiento del corazón.
6. Fortalecer el sistema inmunológico
El café bulletproof puede ayudar a estimular las defensas. El ácido láurico del aceite de coco, es una forma de grasa saludable que tiene un alto contenido de propiedades antibacterianas. Según los expertos, puede ayudar a aliviar la gripe, los resfriados, el herpes labial y una variedad de otras dolencias. Según las investigaciones, los antioxidantes del café pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico.
7. Puede estimular la función cerebral
Con frecuencia se recomienda el aceite de coco con café antes de ir a trabajar por la mañana porque aumenta la productividad. La cafeína es un estimulante cerebral que aumenta la atención. Sin embargo, el aceite de coco también tiene efectos en el cerebro.
Recientemente se han estudiado los cuerpos cetónicos y la enfermedad de Alzheimer. Los cuerpos cetónicos ayudan a nutrir las células cerebrales en esta afección, lo que puede ayudar a mejorar los síntomas. Los ácidos grasos del aceite aumentan los niveles sanguíneos de cuerpos cetónicos que pueden contribuir a la salud de las células cerebrales.
Desventajas de mezclar aceite de coco con café
Existen algunos puntos de preocupación para revisar en cuando al consumo regular de aceite de coco:
Alto en calorías. El aceite de coco es graso y rico en calorías. Puede aumentar de peso si bebe demasiado sin realizar otros cambios en su dieta. Limítese a una cucharada o menos en su café y, si está controlando su peso, cuente las calorías para asegurarse de que va por buen camino.
Alto en grasas saturadas. Por lo general, se recomienda evitar las grasas saturadas.
Se recomienda no consumir más de 13 gramos de grasa saturada al día. Esto es aproximadamente una cucharada de aceite de coco. Si tiene otras fuentes de grasas saturadas en su dieta, debe reducirlas antes de agregar aceite de coco.
Un sustituto de comida poco saludable. Muchas personas, especialmente aquellas que intentan perder peso, sustituyen el desayuno por café con aceite de coco. Este es deficiente en importantes vitaminas, minerales y otros nutrientes, como las proteínas. Para cumplir tus objetivos nutricionales, combina el café de coco con huevos revueltos o cámbialo por una comida completa los fines de semana.
Resumen general
El café con aceite de coco es una excelente forma de empezar el día. Como bebida baja en carbohidratos y alta en grasas, puede brindar una variedad de ventajas para la salud a las personas que siguen dietas cetogénicas y no cetogénicas. El aumento de energía del café, junto con las ventajas del aceite de triglicéridos de cadena media, pueden ayudar a mejorar la saciedad, aumentar la producción de cetonas y ofrecer un impulso a su hábito diario de tomar café.
Comience con media cucharadita de aceite de coco en una taza de café y aumente o reduzca gradualmente según sus necesidades. Si nunca antes has tomado café con aceite de coco, no te excedas, ya que posiblemente podría provocar problemas digestivos.
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