9 minerales fundamentales para la salud
El zinc, el magnesio, el hierro, el calcio, son algunos de los principales minerales necesarios para el correcto funcionamiento del…
La sal, ¿protagonista de nuestra alimentación?
Si bien se puede moderar o suprimir totalmente el uso de sal en las comidas, lo cierto es que muchos…
La anemia y los hábitos alimenticios
Según UNICEF la anemia nutricional es tal vez el problema más común en materia de nutrición en el mundo. Reduce…
La zanahoria para el cuidado de la piel
Aunque son muchas sus propiedades y beneficios de la zanahoria para la salud, su alta concentración de carotenos la vuelve…
Sepa cómo aumentar el colesterol bueno
El HDL o colesterol bueno es el que se encarga de regular el colesterol LDL o malo, evitando que se…
Qué debemos saber sobre la bacteria Escherichia Coli
E. coli es un tipo de bacteria que vive en el intestino. Puede producir enfermedades, diarrea hemorrágica y a veces…
¿Qué es la leche y cómo se obtiene?
La incorporación de la leche como parte de la alimentación diaria data de tiempos remotos. La leche de vaca es…
La banana es calórica y engorda ¿Mito?
Mucho se habla sobre el plátano o la banana y las muchas calorías que aporta en comparación con otras frutas,…
¿Qué rol cumplen las proteínas en tu cuerpo?
Las proteínas son elementos indispensables para el crecimiento, la construcción y reparación de tejidos y órganos, y la regulación de…
Claves para combatir el estreñimiento
El estreñimiento es muy incomodo y cada vez más frecuente, vinculado con nuestros malos habitos alimenticios, la falta de fibra…