Esta planta tiene un futuro prometedor en la industria dietética y como alimento proteico para deportistas, especialmente atendiendo a su carácter de alimento natural. Sus propiedades fueron investigadas en Cuba, Francia, África, y Estados Unidos. Se le atribuyen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, promueve la salud cardiovascular y endocrina y la reparación de tejidos, cura de depresión, mejora el sueño, tiene capacidad desintoxicante y facilita la digestión.
La moringa se está revelando como un recurso de primer orden y bajo costo de producción para prevenir problemas de nutrición y patologías asociadas a carencias en la dieta. Sus raíces son amargas y sirven como tónico para el cuerpo y los pulmones, también son expectorantes, diurético suave y estimulante para paralíticos, epilépticos e histéricos. En Nicaragua, por ejemplo, las raíces son usadas cocidas en té para tratar la gota. Las hojas frescas molidas se aplican sobre piel y se puede frotar sobre partes irritadas con picazón. El aceite no se debe ingerir, sirve en usos externos contra enfermedades de la piel.
Múltiples usos de la Moringa
Entre sus múltiples y diversos usos podemos encontrar la moringa como:
• Alimento
La hoja posee cualidades nutricionales sobresalientes. Su contenido de proteínas, vitaminas y minerales es grande y está considerada como uno de los mejores vegetales.
• Depurativo
Las semillas son de mucha utilidad y se emplean ampliamente en la depuración y purificación de aguas fluviales y aguas turbias. Este floculante actúa capturando partículas suspendidas en el agua y provocando que éstas se le adhieran a la masa, precipitándose al fondo.
También se emplea en la clarificación de la miel y el jugo de la caña de azúcar.
• Medicina
En África, Asia y el Pacifico, las flores, hojas y raíces se usan en variedad de medicinas tradicionales: curan diabetes, presión alta, tumores, usan las semillas para tumores abdominales.
Beneficios de la Moringa
- Incrementa las defensas naturales.
- Controla de forma natural los niveles elevados de colesterol.
- Retarda el envejecimiento y mejora el estado de la piel.
- Promueve el funcionamiento normal del hígado y el riñón.
- Proporciona y apoya los niveles normales de azúcar en sangre.
- Actúa como antioxidante y proporciona energía.
- Promueve una correcta digestión.
- Proporciona un sistema circulatorio saludable.
- Es anti-inflamatorio.
- Produce una sensación de bienestar general.
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