Los huevos y las verduras en la mañana son una deliciosa manera de poner en marcha tu metabolismo y ofrecerte energía para la jornada completa.
Las proteínas están tomando cada vez más protagonismo.
La proteína es el nutriente que más necesitamos para mantenernos sanos, delgados, y con energía -especialmente en el desayuno-. Es por eso que los huevos son nuestra manera preferida de comenzar el día. Están cargados de proteínas y vitamina D, y colina, un nutriente que puede frenar la ansiedad y mejorar la memoria.
Hoy seleccionamos tres platos mañaneros y rápidos para disfrutar en tu desayuno:
(HAGA CLICK en las flechas para pasar y ver las tres recetas destacadas)
[…] El plato más sano y recomendado son los huevos escalfados o pochados. Se cocinan sumergidos en agua muy caliente pero no hirviendo. Y su tiempo de cocción no debería pasar los cuatro minutos. Los huevos mollet (huevos tibios) son otra alternativa aconsejada, porque la yema preserva la gran mayoría de sus nutrientes. Ver más: Recetas para desayunar con huevo […]