¿Ha decidido renunciar a los refrescos dietéticos? ¿No estaban acompañando sus objetivos de control de peso? o quizás simplemente, escuchó demasiadas veces que no son buenas para su salud…
Más allá de los motivos, eliminar la gaseosa dietética de su dieta mejorará por completo su estado físico.
¿Como mejora mi salud al abandonar los refrescos dietéticos?
1. Las migrañas desaparecen y la concentración se agudiza
Probablemente ahora se encuentre pensando con claridad por primera vez en mucho tiempo. Eso es porque los componentes del edulcorante artificial aspartamo pueden tener sustancias químicas cerebrales alteradas, señales nerviosas y un sistema de recompensa del cerebro, lo que lleva a dolores de cabeza, ansiedad e insomnio, según una revisión del European Journal of Clinical Nutrition. Incluso un estudio con animales hecho en 2013 descubrió que los que bebían refrescos dietéticos tenían sus células dañadas.
2. Las papilas gustativas se vuelven más sensibles
No es su imaginación: sin su gaseosa habitual, puede notar que la comida tiene más sabor. O sentirla más agradable. Eso es porque los edulcorantes artificiales en su refresco abrumaron su paladar con una embestida de dulzura. De hecho, los escáneres cerebrales muestran que la gaseosa dietética altera los receptores dulces en el cerebro y prolonga los antojos de azúcar en lugar de satisfacerlos. «A menudo vemos a los pacientes cambiar las opciones que antes elegían como bocadillos cuando dejan de tomar gaseosas», dice Heather Bainbridge, del Centro Médico de la Universidad de Columbia. «En lugar de buscar golosinas azucaradas o algo realmente salado como papas fritas, eligen una manzana o un trozo de queso. Y cuando vuelven a probar la gaseosa dietética, la encuentran intolerablemente dulce».
3. La balanza empieza a dar respuesta!
Si bien es posible que haya comenzado a elegir estas bebidas para facilitar la pérdida de peso, abandonarlos también puede una buena opción. Cada refresco dietético al día incrementa la probabilidad de ser obeso en la próxima década en un 65%. Un estudio publicado en Diabetes Care asoció las sodas light con un aumento en el síndrome metabólico, presión arterial alta y triglicéridos altos. Todo esto conduce a enfermedades cardíacas y diabetes.
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4. Los huesos se fortalecen
Eliminar las gaseosas puede ser la mejor manera de mejorar la resistencia ósea y reducir el riesgo de fracturas. Un estudio de 2014 reveló que cada refresco diario aumentaba las posibilidades de fractura de cadera en un 14%. Mientras que otro descubrió que las mujeres mayores que tomaban bebidas light tenían menor densidad mineral ósea en sus caderas. En síntesis, la ciencia sugiere claramente que el hábito de tomar diariamente refrescos debilita los huesos.
5. Ayuda a bajar la comida chatarra
Dado que los refrescos de dieta no tienen calorías, las personas habituadas a beberlas sienten la necesidad de buscar estas calorías en otro lugar. Por ejemplo, pueden tomar malas decisiones alimenticias -como una hamburguesa, pizza o un pedazo torta- porque piensan que pueden permitirse esas calorías adicionales. A veces esas malas elecciones son producto de hábitos acumulados. A veces acostumbramos a tomar refrescos con papas fritas o algo dulce. Cuando eliminamos estas bebidas, también rompemos con el hábito de la comida poco saludable.
6. Manejará mejor el alcohol
Es un hecho: la soda dietética emborracha más rápido. Cuando lo mezcla con alcohol, su estómago se vacía más rápido que si consumiera refrescos regulares. Esto provoca un aumento drástico en las concentraciones de alcohol en la sangre, según un estudio del American Journal of Medicine. También debe tener cuidado con agregar cafeína. Otro estudio de la revista Alcoholism: Clinical and Experimental Research descubrió que los clientes de bares que mezclaban bebidas con refrescos dietéticos se intoxicaban con mucha más facilidad y frecuencia.
7. El almacenamiento de grasa y el riesgo de diabetes disminuyen
Nuestras hormonas pueden explicar la gran paradoja de por qué las personas aumentan de peso cuando deciden consumir refrescos dietéticos. Un estudio de la publicación Diabetes Care descubrió que beber dos tercios de una gaseosa dietética antes de comer preparaba el páncreas para liberar gran parte de insulina, la hormona que almacena la grasa. Cuando el páncreas tiene exceso de trabajo por crear insulina para controlar los niveles de azúcar en la sangre, la diabetes se asoma. Un estudio reciente en Japón reveló que los hombres de mediana edad que bebían 1 o más bebidas light diarias tenían muchas más probabilidades de desarrollar diabetes tipo 2 durante un período de 7 años.
8. La función renal mejora
Ahora que su cuerpo ya no tiene que darle «pelea» a los ingredientes nocivos de la gaseosa light, sus riñones pueden volver a limpiar toxinas, estabilizar la presión sanguínea y absorber minerales. Según una investigación, las mujeres que bebían 2 o más vasos de bebidas dietéticas por día duplicaban sus posibilidades de disminuir la función renal.