A dieta con Alga Spirulina

A dieta con Alga Spirulina

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De excelentes propiedades nutritivas, el alga spirulina se ha hecho conocida como complemento para dietas por su acción como inhibidora del apetito. Foto: Alice Carrier

Conocida como un efectivo complemento de dietas para bajar de peso, ya que inhibe el apetito y da sensación de saciedad, la spirulina es un alimento completo desde el punto de vista nutricional que posee numerosos beneficios para la salud y el bienestar general.

De excelentes propiedades nutritivas, el alga spirulina se ha hecho conocida como complemento para dietas por su acción como inhibidora del apetito y sensación de saciedad. Esto se debe a la L-Fenilalanina, un aminoácido esencial que tiene efecto directo sobre el hipotálamo y opera en los centros de la ansiedad y el impulso de comer del cerebro, desactivando la tendencia compulsiva.

Según como se administre, la spirulina complementa los regímenes dietéticos en los tratamientos de obesidad, desactivando el estímulo del apetito al incrementar la producción de neurotransmisores, que limitan la tendencia compulsiva de comer, actuando sobre los centros de la ansiedad de la corteza cerebral. Aporta aminoácidos esenciales y no esenciales, vitaminas y minerales, los cuales ayudan con la reducción de la ingesta, tal como sucede con la adopción de diversos regímenes hipocalóricos.

Salud y peso ideal

Para poder gozar de una buena salud, es importante que la alimentación brinde proteínas, vitaminas y minerales. Los alimentos deben de estar libres de grasas saturadas y radicales libres, y ser, en cambio, ricos en antioxidantes y ácidos grasos Omega-3 y Omega-6, presentes en frutas y verduras.

Siendo vegetales sencillos, las micro-algas guardan en sus células gran cantidad de nutrientes, y además son altamente digeribles. En promedio, el cuerpo absorbe más de un 85% de los nutrientes existentes en la spirulina.

Otro punto importante es tonificar los músculos, porque éstos son los que metabolizan la energía y ayudan a quemar grasas. Para lograrlo es importante una dieta fuerte en proteínas pero baja en grasas, ayudando al proceso con ejercicio moderado, como caminar o pasear en bicicleta. La soja y otras fuentes vegetales, son buenas pero el cuerpo necesita mayor variedad de aminoácidos. Estos nutrientes se pueden encontrar en spirulina, que tiene 18 aminoácidos y un 65% de su peso es proteína.

Dieta con Spirulina

Combinar una dieta con spirulina con ejercicio es prácticamente infalible para perder grasa y tonificar los músculos. La dieta que proponemos se debe realizar como mínimo durante 2 semanas y mucho mejor si se continúa 4 semanas.

Cuídese de consumir golosinas, acompañe su dieta con abundante agua. Puede tomar las tabletas de spirulina antes o junto con la comida para mayor efecto, pero si olvidó hacerlo antes, no hay inconveniente en hacerlo después. Intente mantenerse en la dieta ordenadamente.

En la mañana:
  • 2 a 3 tabletas de Spirulina o  1 a 2 gr. de spirulina en polvo batida con fruta.
  • Sólo frutas hasta el mediodía, coma la cantidad que desee evitando la banana
Almuerzo
  • Ensaladas de hojas, arroz, pescado, pollo (no frito), carne de soja, huevo (1).
  • Evitar las carnes rojas y las masas como las pastas. En caso de hacerlo, ingerir una porción reducida
Tarde
  • 2 vasos de agua.
  • 1 a 3 tabletas de Spirulina o 1 a 2 gr. de Spirulina en polvo, con yogurt de frutas descremado o batido con frutas.
  • Té y tostadas de pan integral, use palta y no manteca (una porción moderada son 2 tostadas). Evite la leche.
Comida
  • Consuma alimentos livianos como arroz, caldo de verduras/pollo y preferentemente alimentos de fuente vegetal. Modere su porción.
  • 2 vasos de agua.
  • Realice un ejercicio por moderado que sea, pero sea constante, todos los días. Los abdominales son muy buenos; puede hacer 15 abdominales todos los días y caminar para cumplir con el ejercicio mínimo al día.

Batido de Spirulina

Ingredientes:

  • Medio vaso de agua
  • 1 a 2 gr. de Spirulina en polvo (100% pura)
  • Media fruta a elección. Recomendadas: banana, durazno, piña o anana, mango.
  • Una cucharada de té de linaza o semillas de lino.

Preparación: licuar los ingredientes y servir. Utilizar esta preparación en el plan de dieta.

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