¿Estás buscando una comida rápida que también sea saludable ¿Estás presionado por el tiempo en la mañana para desayunar? Bueno, es tiempo que pruebes un batido verde!
Estas bebidas maravillosas están llenas de nutrientes, son fáciles de hacer y se pueden beber mientras vas en camino.
Entonces, ¿qué es un batido verde?
Es una bebida que se prepara en una licuadora llena de diferentes frutas y verduras. En cuanto uses toda la verdura y/o la fruta, conservarás la fibra y otros nutrientes que pueden perderse en un jugo. Dependiendo de las frutas y verduras que uses, obtendrás una buena dosis de vitaminas y minerales esenciales que te ayudarán a lo largo del día.
La razón por la cual es verde, es porque se basa en vegetales como: la espinaca, acelga, berros o rúcula, los cuales, la mayoría de las personas están olvidando en su dieta.
¿Qué puedo usar?
Toma tu licuadora y pone los siguientes ingredientes:
Ejemplos | Cantidad | |
Base | agua de coco, agua, leche, alternativas como la avena, almendras o leche de coco | ½ taza |
Verdes | espinaca, acelga, berros, rúcula, perejil, cilantro | Elegir hasta 3. Un puñado de cada uno |
Otras verduras | Palta, pimiento, pepino, apio | Elegir un máximo de 2. Un puñado de cada uno |
Fruta | arándanos, fresas, piña, kiwi, banana, cítricos, bayas goji | Elegir un máximo de 2. Un puñado de cada uno |
Especias extras | jengibre, cúrcuma, canela | Una cucharadita de uno. |
Superfoods en polvo | maca, espirulina, pasto de trigo, cacao, lúcuma | Elegir 1-2. Usar una cucharadita de uno o dos |
Una vez que los hayas elegido, mezclar hasta que quede suave. Debido a la variedad de ingredientes puedes intentar una nueva mezcla todos los días!
Receta: Batido Detox
Excelente para después de un carrete (noche de fiesta) o cuando el aire está contaminado, te ayudará a desintoxicar tu sistema.
– ½ taza de agua de coco
– Puñado de espinacas
– Puñado de rúcula
– Una pizca de cilantro
– 3 rodajas de pepino
– La mitad de un palo de apio
– Puñado de arándanos
– Cucharadita de cúrcuma
– Cucharadita de Lúcuma
Why make a Green smoothie?
Are you looking for fast food that is also healthy? Are you pressed for time in the morning for breakfast? Well its time you tried a green smoothie!
These wonderful drinks are packed full of nutrients, are easy to make and can be drunk on the go.
So what is a green smoothie?
It is a green drink that you made in a blender filled with different fruits and vegetables. As you use the whole vegetable or fruit it still has the fibre and other nutrients that you might miss from a juice. Depending on the fruits and vegetables you use, you will be getting a good dose of essential vitamins and minerals to help you throughout your day. The reason it is green is that it is based around green vegetables like spinach, acelga, berros or rucula, as most people are missing these in their diet.
What do I use?
So take your blender and put the following ingredients:
- Base: water OR coconut water OR milk OR milk alternatives like oat, almond or coconut milks.
- Greens: Spinach, acelga, berros, rucula, perejil, cilantro – use up to 3.
- Other vegetables to choose from: Palta, capsicum, cucumber, celery.
- Fruit: Blueberries, strawberries, pineapple, kiwi, banana, citrus fruits, goji – choose a maximum of 2.
- Added spice: ginger, turmeric, cinnamon.
- Superfoods in powder: maca, spirulina, wheatgrass, cacao, lucuma – choose 1-2.
Once you have chosen, blend until smooth. Due to the range of ingredients you can try a new mix every day!
Example recipe: Detox smoothie
Great for after a night out or when the air is contaminated to help your system detox
– ½ cup Coconut water
– Hanful of Spinach
– Handful of Rucula
– Pinch of Cilantro
– 3 slices of Cucumber
– Half a stick Celery
– Handful of Blueberries
– Teaspoon of Turmeric
– Teaspoon of Lucuma
[…] 5- Hacer un batido Una de las mejores maneras de introducir una alimentación limpia en su dieta, es un buen primer paso. Puede incorporar al desayuno o merienda diaria con un batido. Ver más sobre batidos verdes -Click Aquí- […]