Dieta para combatir el Alzheimer

Dieta para combatir el Alzheimer

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Foto: learnmemoryimprovementtips

¿Quieres otra buena razón para comer sano? Al parecer han descubierto que las opciones alimenticias que realizamos podrían reducir las probabilidades de contraer Alzheimer.

Conoce el plan de alimentación llamado la dieta MIND.

Alimentos “amigos” del cerebro

La dieta MIND (mente) significa en realidad la intervención de la alimentación Mediterránea-DASH para el retardo neurodegenerativo. Un complemento de dos planes de alimentación saludable: la dieta DASH (Enfoques Alimenticios para Detener la Hipertensión) y la dieta mediterránea.

«Incluye específicamente los alimentos y nutrientes que la literatura médica y los datos muestran que es bueno para el cerebro, como los frutos rojos”, dice la Dra. Martha Morris, directora de nutrición y epidemiología nutricional en el Rush University Medical Center.

Los 10 grupos de alimentos que hay que comer:

1- Verduras de hoja verde (como espinacas y ensalada de verduras): Al menos seis porciones a la semana.
2- Verduras y hortalizas: Al menos uno de un día.
3- Frutos secos: cinco porciones a la semana.
4- Bayas: dos o más porciones a la semana.
5- Frijoles/ legumbres: al menos tres porciones a la semana.
6- Cereales integrales: Tres o más porciones al día.
7- Pescado: Una vez a la semana.
8- Aves de corral (como el pollo o pavo): Dos veces a la semana.
9- Aceite de oliva: Se usa como principal aceite para cocinar.
10- Vino: Un vaso al día, opcional.

Alimentos que se recomienda evitar:

• Carne roja: Menos de cuatro porciones a la semana.
• Mantequilla y margarina: Menos de una cucharada diaria.
• Queso: A menos de una porción por semana.
• Pastas y dulces: Menos de cinco porciones a la semana.
• Fritos o comida rápida: A menos de una porción por semana.

Los beneficios comprobados de la dieta MIND

Un estudio demostró que las personas que se pegaron a la dieta MIND redujeron su riesgo de enfermedad de Alzheimer en un 54%. Pero, tal vez lo más importante, los investigadores encontraron que los adultos que siguieron la dieta pero no de forma rigurosa también lograron reducir su riesgo de la enfermedad hasta un 35%.

Los científicos necesitan más investigación pero es un comienzo muy prometedor. Esto demuestra que lo que se come puede tener un impacto sobre nosotros y nuestra salud.

Complementos de ayuda

  • REVITALIZANTE ANDINO. Nutraceutico shilajit con 85 minerales ionicos y acido fulvico. Combate la neuroinflamación, que es una de las causas iniciales del Alzheimer.
  • HIERBA DE SAN JUAN. Más información -Click Aquí-
  • ZINC. Muchas personas mayores no tienen niveles suficientes de zinc, y esto es peor en las personas con la enfermedad de Alzheimer. Los niveles bajos, pueden empeorar la enfermedad y dar lugar a una memoria aún más pobre.
  • RESVERATROL. Antioxidante por excelencia, tiene efectos neuro-protectores, e incluso puede retardar la aparición o progresión de la enfermedad de Alzheimer y la demencia vascular.

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