Los secretos del trigo burgol
Originario de Oriente y muy utilizado en las cocinas Armenia y Árabe, el trigo burgol es una variedad de trigo…
Nutrientes y usos que no conocías del plátano
Esta fruta tropical posee una excelente combinación de energía, minerales y vitaminas que la convierten en un alimento indispensable en…
La leche como fuente de calcio, ¿estrategia de marketing?
La leche parece inofensiva y hasta un alimento rico y sano. Denominada la "reina del calcio", la variedad de leches…
Várices y pesadez en las piernas ¿que hacer?
Siguiendo algunos consejos prácticos y una buena alimentación, se contribuye reducir el riesgo de aparición de várices y evitar una…
Consejos para una piel radiante
Una alimentación rica en alimentos con vitaminas, proteínas y minerales retrasa el envejecimiento de la piel, previene enfermedades y le brinda una…
El consumo de pescado previene enfermedades coronarias
El pescado es sinónimo de alimento saludable por sus infinitos beneficios para la salud, que van desde su eficacia contra…
¿Qué alimentos contienen colesterol y triglicéridos?
Las grasas son el alimento más energético de nuestra dieta. Aunque sólo las relacionamos con su poder engordante, colaboran en…
El Miso, alimento que ayuda a regenerar la flora intestinal
Un miso de buena calidad contiene vida enzimática que facilita la digestión. Es un alimento nutritivo, rico en carbohidratos, aceites…
Gelatina, aliada de los huesos y la piel
Es una aliada perfecta para prevenir la osteoporosis y la artrosis, así como mejorar la hidratación del cutis y el…
Dieta para combatir la depresión y subir el ánimo
Día a día nos exponemos a la monotonía, al stress, a las exigencias de la vida cotidiana. Por eso es…